南瓜栗子鸡汤
滋补养胃,省时快手的南瓜栗子鸡汤,秋季养生汤品! 小主做这鸡汤,没有放全鸡去炖,而是直接用了鸡胸肉。鸡胸肉香嫩又低脂,咕噜噜喝几碗,都不用担心发胖~ 加之南瓜补中益气、促进消化,板栗又能健脾养胃、调畅气血。跟着鸡肉一起煮,很补就对了!
-
步骤1/10
点击查看大图
南瓜去皮、去瓤,切小块
-
步骤2/10
点击查看大图
烤盘铺上烘焙纸,放上切好的南瓜,加入2g黑胡椒粉、2g盐和5g橄榄油,混合均匀
-
步骤3/10
点击查看大图
放入烤箱180℃烤20分钟,烤好的南瓜备用*可以根据所切南瓜的大小适当调整时间。没有烤箱,也可以用微波炉高火加热5分钟。
-
步骤4/10
点击查看大图
趁着加热南瓜时间,将洋葱洗净切片;蒜切片
-
步骤5/10
点击查看大图
锅内放5g橄榄油,油热后加入切好的洋葱、蒜爆煸香,再倒入南瓜翻炒出香味
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入450ml清水、250ml鸡汤和30g快熟燕麦片,大火煮开。*如果不喜欢,燕麦片可以不放
-
步骤7/10
点击查看大图
再加入2小勺酱油,盖上锅盖,转小火焖10分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
趁着焖煮时间,将200g熟鸡胸肉撕成小块
-
步骤9/10
点击查看大图
焖煮时间到,开锅盖,放入撕好的鸡胸肉、80g栗子仁,大火煮开后,滴入2-3滴香油即可关火
-
最后一步
点击查看大图
噔噔!清甜、营养的南瓜栗子鸡汤就做好啦~
1.南瓜选越面越甜的品种,贝贝南瓜、日本南瓜尤佳。
2.如果用冻熟栗子的话,提前3分钟放锅里煮一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-24
南瓜栗子鸡汤的其他做法
南瓜栗子鸡汤的相关分类
南瓜栗子鸡汤的相关推荐
-
纸杯蛋糕(新手零失败)
74683651人看过 -
#冬季滋补花样吃法#滋补养胃的栗子鸡汤
141845人看过 -
鱼腥草川贝苹果梨汤
23602人看过 -
不用和面!一口一个爆汁,孩子吵着要吃~
1122574人看过 -
芝士咸曲奇
65375人看过 -
猴头菇汤
399294人看过 -
竹蔗茅根雪梨茶
44113人看过 -
色泽鲜亮,满口生香的手工凉皮#吃货打卡季#
3000426人看过 -
家常便饭,最是人间烟火气——油面筋酿肉#花样闹元宵#
117351人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#椰蓉南瓜派
237582人看过 -
泰式菠萝饭#网红美食我来做#
3234564人看过 -
苦瓜黄豆干贝猪尾汤
17081人看过