双色花卷
营养健康的双色花卷，和秋天一样的颜色。
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步骤1/10
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准备好所需要的材料，称量好备用。
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步骤2/10
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先制作橙色面团，把面粉和胡萝卜汁、酵母放在打蛋盆中，混合均匀，揉成光滑的面团。
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步骤3/10
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原色面团也是一样的操作。把揉好的面团醒发20分钟。
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步骤4/10
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把2个面团擀薄，约3mm厚。
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步骤5/10
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然后两块叠在一起。在表面刷油。
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步骤6/10
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把面卷起来，然后分切成小段。
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步骤7/10
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用竹签在中间压一下，扭成花卷的样子。
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步骤8/10
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把面团放在蒸篮中，醒发20分钟。
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步骤9/10
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发酵完成后，锅里加水，蒸10-12分钟。蒸好后不要立刻取出，可以在锅里焖2分钟后取出。
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最后一步
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营养健康的花卷就做好啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-25
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