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沙拉火腿面包的做法

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沙拉火腿面包

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食材清单加入采购清单

高粉 120克

、

牛奶 80克

、

鸡蛋一个

、

酵母粉半包

、

糖 30克

、

沙拉酱一条

、

火腿数片

、

肉松适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把面粉酵母糖牛奶放进面粉里肉成光滑的面团然后盖上发酵到2.5倍大。大概需要一个多小时。然后把面团放在面板上，中间掏个洞，放进一瓶盖色拉油，我用的是玉米油。然后不停的揉啊揉。要使劲揉。大概五分钟。
步骤2/3
揉好之后把面团擀成长方形。挤上沙拉酱，之字形的，密密麻麻的，最下面留两厘米不要挤，涂上鸡蛋液。然后撒上肉松。像卷饼那样卷起来。之后就是切拉。大概能切六个。
最后一步
切完之后切面朝下摆在软软的纸杯里，放在烤盘上，或者烤盘刷油直接放在烤盘上。醒30分钟。然后表面刷蛋液，放上半片火腿。再挤上几条沙拉酱。OK啦！！！！180度考15分钟。就出炉了。好好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-16

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