是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

蛋炒饭

浏览 63.8万 · 收藏 4111
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

大厨小菜

蛋炒饭现如今是非常家常的一道美食，几乎人人会做。但是你知道吗，早在1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上就曾经有关于蛋炒饭的资料记载。竹简上将这种用黏米饭和鸡蛋一起制成的食物叫做“卵熇”。 不知道吃什么时、加班太晚深夜归家肚子饿得饥肠辘辘时、周末睡个懒觉打开冰箱发现没有什么存货时、不想吃外卖草草打发自己的胃时…不如动手给自己做一份喷香可口的蛋炒饭，每一勺都是对胃的贴心慰藉。 著名厨师、来自花舍的区域总厨为我们分享的这道蛋炒饭和你做的有没有什么不同呢，各种小技巧要get起来哦~
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
米饭 1碗
、
鸡蛋 3个
、
食用油 10ml
、
盐 1g
、
胡椒粉 2g
、
鸡精 1g
、
葱 2g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-26

换个做法

蛋炒饭的相关分类

五仁月饼 广式月饼 冰皮月饼 蛋黄酥 月饼 蒸螃蟹 更多

蛋炒饭的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许