酸辣开胃,丝丝清甜:秋橘番茄莎莎,佛系养生菜
秋天橘子上市了,有什么好吃法呢 切丁做成番茄莎莎,酸辣中增加了清甜,感觉多吃点也不怕上火燥热了(其实我也就是感觉而已,主要是想吃,哈哈),今秋最佛系养生就是本小阔爱了吧 最近在参加比赛,欢迎关注我的比赛账号,收藏食谱呀~走过路过不要错过哟(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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步骤1/8
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食材准备,忽略那只鸡腿
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步骤2/8
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洋葱,青椒,干红椒切丁
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步骤3/8
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番茄底部划十字,用开水烫10秒,去皮切丁
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步骤4/8
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橘子剥皮,去瓤, 去白色膜备用
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步骤5/8
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大蒜切丁
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步骤6/8
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把它们放在一起大团圆,加入黑胡椒,辣椒粉,卡真粉,盐,柠檬汁,混合均匀
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步骤7/8
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拌匀后密封,放入冰箱冷藏一夜
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最后一步
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取出,洋葱和大蒜的呛辣感弱了很多,搭配烤面包,肉,包卷饼都很赞
悄悄说,其实煮面也很好吃呢
卡真粉是一种加拿大,西南美洲的调味料,没有可以不用,加少量生抽提鲜即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-30
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