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韭菜猪肉饺子的做法

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韭菜猪肉饺子

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食材清单加入采购清单

肉馅 450克

、

韭菜 400克

、

胡椒粉少许

、

盐少许

、

姜沫

、

葱沫

、

油适量

、

香油少许

、

鸡精少许

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
韭菜洗净切碎➕食用油少许搅拌（避免出汤）➕肉馅➕葱姜沫➕鸡蛋➕胡椒粉➕鸡精➕盐搅拌上劲（也可以加少许蚝油）
步骤2/6 点击查看大图
面粉加少许水，用筷子搅，再加再搅，或成面团（用筷子是避免手蘸面）出形状用手和面即可
步骤3/6 点击查看大图
揉面，切剂子，擀皮（不会直接买现成的也行，回来包的时候，边沾水，要不容易开）
步骤4/6 点击查看大图
我包的不好看，今天时间充裕，自己和的面
步骤5/6 点击查看大图
下锅煮一煮，好期待啊
最后一步点击查看大图
就一个字——香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-04

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