电饭煲版汽锅鸡
会对汽锅鸡念念不忘也是前几年去过两次云南,尝了几次之后彻底的爱上了这道美味的云南佳肴。回来的时候一直想复刻出这款佳肴的味道。汽锅鸡烹饪食物是靠下面的主锅把水烧沸腾后提供蒸汽,循环的加热来使上面的食物蒸熟。前两天,在网上买了一个脱糖的蒸电饭煲,我觉得它的原理和这个汽锅有点相似之处,何不来个电饭煲版的汽锅鸡呢!
-
步骤1/7
点击查看大图
三黄鸡洗净沥干水分。
-
步骤2/7
点击查看大图
红枣、枸杞、冬虫花、沙参玉竹洗净沥干,姜切片。
-
步骤3/7
点击查看大图
水倒入脱糖电饭煲的三脚釜内,大概一刻水。
-
步骤4/7
点击查看大图
甑锅放入三脚釜内,再放入所有的材料(除盐外)。
-
步骤5/7
点击查看大图
电饭煲设置蒸肉类,蒸肉灯亮,进入蒸肉程序。
-
步骤6/7
点击查看大图
开始制作汽锅鸡,时间大概在40分钟。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-07
汽锅鸡的相关分类
汽锅鸡的相关推荐
-
菌菇汽锅鸡|鲜美醇厚
300803人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6610547人看过 -
厨房小白3步封神凉菜~凉拌穿心莲
50842人看过 -
汽锅鸡
36167人看过 -
夏季饺子的惊艳吃法,好吃到爆炸#味达美·名厨汁味正当夏#
280561人看过 -
脆皮里脊肉
86102人看过 -
汽锅鸡
10232人看过 -
奶香咖喱鸡肉饭
6006818人看过 -
盐焗鸡蛋~电饭煲版
175515人看过 -
宫保鸡丁
361368人看过 -
汽锅鸡
12718人看过 -
蒜苔炒腊肠
6963844人看过