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青椒这样做饭扫光—肉沫杂蔬焗青椒的做法

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青椒这样做饭扫光—肉沫杂蔬焗青椒

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坚持做早餐已经好几年了，从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃，追求花哨不顾健康，经常发愁吃什么，一路到今天丰富健康的早餐信手拈来！现在开始我会整理自己的每日早餐食谱，还有部分宝宝食谱，给你们思路和灵感，关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注… 原创菜谱，转载请注明出处哦

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

青椒 2根

、

胡萝卜 1/4根

、

洋葱 1/4个

、

猪肉末 100g

、

调味

、

盐 1小勺

、

黑胡椒少许

、

辣椒粉一勺

、

罗勒碎少许

、

番茄酱 2勺

、

安佳黄油 5g

、

马苏里拉芝士适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
讲真，我也是第一次这么吃青椒，简直太好吃了，又辣又爽，这个味道真是神奇了！是加了奶酪是西式吃法，但配米饭绝了，太下饭了！青椒买这种直一点的，这种不太辣，我这个比较长，可以买短一点的！洗干净从上面1/3处切开，掏空
步骤2/9 点击查看大图
放入烤盘刷油，撒黑胡椒粉食用盐松下蒸烤箱预热，170度烤10分钟！
步骤3/9 点击查看大图
烤青椒的间隙，把青椒上层割掉的一块切丁！把洋葱胡萝卜全部切丁备用
步骤4/9 点击查看大图
锅里加入安佳黄油5g，等待融化安佳 — 是我们这次【中国家庭烘焙料理大赛】的唯一指定使用乳制品；这个小盒的黄油特别方便，好吃奶香浓郁！
步骤5/9 点击查看大图
黄油融化，加入100g肉沫，炒散！
步骤6/9 点击查看大图
加入全部蔬菜丁翻炒均匀加入盐、黑胡椒粉、辣椒粉、香草粉、我加的罗勒碎和欧芹碎！翻炒蔬菜变软后加入2勺番茄酱翻炒均匀没有水分即可！怕辣的不要加辣椒粉
步骤7/9 点击查看大图
烤箱里取出烤过的青椒，加入炒好的肉沫杂蔬，全部塞满
步骤8/9 点击查看大图
撒入马苏里拉奶酪，不用撒太厚松下蒸烤箱预热，180度再烤10分钟芝士融化即可！
最后一步点击查看大图
真的好好吃哦！又辣又爽，剪断吃哦，后来配了两碗饭，真是狂下饭哈哈！快做起来哦！记得关注我哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-08

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