自制：辣萝卜干
对于特别注重养生的我来讲从不吃外面的咸菜、后来发现了白萝卜这样做干净、简单还好吃、就一发不可收拾……
-
步骤1/5
点击查看大图
白萝卜洗净、去皮、切薄片
-
步骤2/5
点击查看大图
放入盆中，加入盐巴，搅拌均匀，腌制30分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
盆中捞出来、挤干水分（一定要使劲把萝卜片中的水分挤出去），这一步很关键！水分越少，腌制成品后越脆。
-
步骤4/5
点击查看大图
干辣椒切成细辣椒圈备用
-
最后一步
点击查看大图
把挤去水分的萝卜片加入白糖和辣椒圈，搅拌均匀，封好保鲜膜，放入冰箱保鲜一夜，转天早上取出食用！脆、甜、辣的萝卜干就腌制好啦
①为啥写的食材适量，因为每个人喜好不一样。有人爱吃甜就多放糖，有人爱吃辣就多放辣椒。一切根据自己口味做就行。
②一定要挤干腌好的萝卜的水分哦～
③忘记这个菜是怎么学会得了，反正很好吃，今天去超市看见了白萝卜就想起来这样做了，闲来无事就试试上传菜谱，第一次，如有侵权，请及时联系我删除。祝大家腌制成功，用餐愉快哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-11
辣萝卜干的相关分类
辣萝卜干的相关推荐
-
爽脆萝卜干
36731人看过 -
自制萝卜干
548433人看过 -
猪皮冻的做法（分享）
746336人看过 -
咸肉蒸百叶
61007人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11886224人看过 -
辣炒牛肚
125695人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#凉拌苦菊
188994人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1976270人看过 -
农家小炒肉
3137664人看过 -
柠檬水
26315人看过 -
水果奶油裱花蛋糕(八寸超详细版）#豆果5周年#
11809864人看过 -
萝卜干炒蛋
14849人看过
