流心芝士蛋挞㊙️快手家庭版✅无需冷冻
当下流行的网红美食，自从吃过之后一直在琢磨做法，做了几次还是觉得过程耗时太长，于是就有了现在这个无需冷冻的版本！半小时内就能搞定，而且口感非常好，一点也不输于外食店！ 本食谱所用奶油牛奶皆为安佳品牌 安佳乳制品是本次家庭烘焙大赛唯一指定品牌 松下蒸烤箱是本次家庭烘焙大赛唯一指定电器
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步骤1/16
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准备好内馅材料，烤箱200度预热5分钟
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蛋挞皮翻面放烤盘里，烤的时候不容易鼓起，偷偷告诉大家，这样就不用压石子等重物了，我的偷懒办法
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烤箱200度烤8-10分钟
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烤的时候我们来做内馅，奶油奶酪软化后加入糖打细，小舞的偷懒办法就是用微波炉10秒10秒叮，一会儿就软化了，不用隔水加热软化啦！
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步骤5/16
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打细腻后加入牛奶继续打匀
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打匀后加入淡奶油继续打至融合
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最后加入玉米淀粉拌匀
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最后的状态是非常浓稠且流动的
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步骤9/16
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蛋挞皮烤好立刻翻身，有些鼓起翻身后就会瘪下去
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步骤10/16
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把裱花袋套在高杯上，装入内馅
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裱花袋剪一个口子，把内馅挤入蛋挞皮
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挤好后是如图鼓起的样子
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不用预热进烤箱200度中层烤8-10分钟
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步骤14/16
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烤好出炉装饰上水果
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步骤15/16
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趁热吃，超级好吃，吃一个停不下来！
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最后一步
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成品图
快手家庭版流心芝士蛋挞，不用冷冻内馅，平时自己在家就是这样操作的，不喜欢的请勿拍砖！
喜欢的请关注并收藏，小舞会继续为大家带来更多好的创意！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-13
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