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原味玛德琳贝壳甜点的做法

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原味玛德琳贝壳甜点

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做一个最简单的玛德琳。可爱的小贝壳们，简单快手～玛德琳起源于法国，是法国下午茶的一种常见的点心，外形形似贝壳，胖嘟嘟很可爱～加入安佳黄油很香醇～

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 掌勺(高级)

低粉 50g

、

鸡蛋 1个

、

砂糖 40克

、

黄油 50克

、

泡打粉 1克

、

柠檬 5g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材合影
步骤2/9 点击查看大图
黄油和砂糖放到锅中小火加热至融化。
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋拌均匀并用打蛋器打发白。
步骤4/9 点击查看大图
筛入面粉和泡打粉及拌匀之后再加入冷却的黄油拌匀。
步骤5/9 点击查看大图
倒入裱花袋挤入模具中。模具上提前刷过油，也撒了点的面粉。
步骤6/9 点击查看大图
烤箱预热180度15分钟。
步骤7/9 点击查看大图
出锅放凉后就可以脱膜了。
步骤8/9 点击查看大图
也可以融化一点儿白巧克力做装饰。
最后一步点击查看大图
撒点糖珠也可以

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-21

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