生啫排骨
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步骤1/9
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排骨洗净放少许的料酒，蚝油，生抽，老抽拌匀。
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步骤2/9
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腌制半个小时以上。
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步骤3/9
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泡馍用水焯熟。
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步骤4/9
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切扇子刀
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步骤5/9
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姜，蒜头切片。葱切段
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步骤6/9
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锅放底油，铺上蒜头和姜片
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步骤7/9
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放入排骨。有肉的一面朝下。开中火。
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步骤8/9
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盖上锅盖焖8分钟。放入口蘑。再焖3分钟。
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最后一步
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开锅后撒入葱花即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-22
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