辣炒鸡肾
这个菜真的是超级下饭,可以叫饭扫光了,强烈推荐吃辣椒的伙伴们尝试一下,就是鸡肾洗的时候比较慢,要一点点清理。不过为了美味,其实还是可以克服的,哈哈。 这个菜还是之前去外面聚餐,看到饭店上的菜,看着做法也不是很难,回家试一下发现的确还不错。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好适量的鸡肾,清洗干净
-
步骤2/9
点击查看大图
切片状
-
步骤3/9
点击查看大图
放入姜片,料酒腌制二十分钟以上。超之前记得冲水,然后用厨房纸巾将水分吸干。
-
步骤4/9
点击查看大图
湖南椒切碎,大蒜切碎,小米椒切碎
-
步骤5/9
点击查看大图
锅中放油,烧制七成热
-
步骤6/9
点击查看大图
放入鸡肾翻炒两分钟,炒制断生,盛出备用
-
步骤7/9
点击查看大图
锅洗净,放入少许食用油,加入辣椒,大蒜煸炒出香味。
-
步骤8/9
点击查看大图
放入炒好的鸡肾与辣椒,大蒜等爆炒。加入生抽,耗油,盐,十三香调味即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
装盘开吃,我家吃辣不是很厉害,所以我放的大蒜会多一些,其实也别有一番风味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-23
辣炒鸡肾的相关分类
辣炒鸡肾的相关推荐
-
爆炒鸡肾
21749人看过 -
四川泡菜
214357人看过 -
辣椒炒鸡肾
111654人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#减脂高钙的辣椒炒花甲肉
139391人看过 -
白汤如脂的老妈蹄花汤
3238996人看过 -
#妈妈手中的安心味#新手也能轻松搞定的四川泡菜
114829人看过 -
红烧茄子
449465人看过 -
粤菜特色~沙姜鸡胗煲
74788人看过 -
空气炸锅食谱 | 岩烧乳酪吐司片
86993人看过 -
四川火爆肥肠
494916人看过 -
韩国泡菜五花肉-蜜桃爱营养师私厨
150403人看过 -
酸辣鸡杂#奇妙烘焙屋#
153305人看过