芹菜炒肉末
猪肉涨得太厉害,炒一盘超级下饭的芹菜炒肉末,家人两碗米饭就饱了,是不是很节约生活费呢?
-
步骤1/10
点击查看大图
准备主要食材。(最好用半肥瘦的五花肉剁成末,芹菜去掉叶子)
-
步骤2/10
点击查看大图
红椒、大葱和蒜分别洗净切成细丁备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
芹菜洗净切成细丁备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
热锅冷油,放入肉末。
-
步骤5/10
点击查看大图
中火炒至变色烹入料酒。
-
步骤6/10
点击查看大图
开大火翻炒至料酒全部蒸发且肉末开始大量出油时放入葱蒜粒爆香。
-
步骤7/10
点击查看大图
放入生抽翻炒均匀。
-
步骤8/10
点击查看大图
放入红椒粒和芹菜末。
-
步骤9/10
点击查看大图
翻炒至微微变色,放盐和糖调味。
-
最后一步
点击查看大图
装盘出锅即可。
1、肉末尽量选择半肥瘦五花肉剁成,觉得肥可以在炒制时炒老一些。
2、芹菜选择国产小香芹口味更佳。
3、喜欢味精的小伙伴请自行添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-25
芹菜炒肉末的其他做法
芹菜炒肉末的相关分类
芹菜炒肉末的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法# 大虾粉丝豆腐煲
184607人看过 -
千层烫面肉饼
46284人看过 -
黄焖鱼
75123人看过 -
捞汁小海鲜
798016人看过 -
【西洋菜咸骨汤】
25506人看过 -
#黄河路美食#蒜苗炒肉
134354人看过 -
姬松茸的做法
62909人看过 -
清蒸螃蟹
261716人看过 -
香而不腻,全家人抢着吃,配米真的绝了~肉沫豆腐
233690人看过 -
爆炒小章鱼
8712120人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4954206人看过 -
软乎乎的红薯椰蓉奶排包‼️锁住这个配方 香炸了
40166人看过