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黑麻石麻薯包

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海之韵美食记

这个小面包我管它叫黑麻石，主要是用麻薯预拌粉做的，加了食用竹炭粉，做出来的麻薯包黑黑的，烘烤好后产生自然的纹路，造型上有点像石头。Q弹的麻薯皮加上香脆的核桃仁，口感上更好。 不同品牌的麻薯面包预拌粉配方会有所调整。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
麻薯面包预拌粉 145g
、
蛋液 57g
、
玉米油 28g
、
水 44g
、
食用竹炭粉 1g
、
核桃仁 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-10-25

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