最简单的排骨冬瓜汤
-
步骤1/6
点击查看大图
排骨洗净,冷水泡20分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
葱切段(忘了拍图),姜切片。
-
步骤3/6
点击查看大图
焯水,水开了下排骨。煮出血沫捞出排骨,水倒掉。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中接适量水,放排骨,姜片,葱段,一点点料酒,大火煮开后小火慢炖。
-
步骤5/6
点击查看大图
冬瓜去皮切片
-
最后一步
点击查看大图
排骨煮40到60分钟,放冬瓜片,转中火,20分钟后关火。加入适量盐,鸡精。
冬瓜放进去后煮15分钟也行,关火再焖一会儿。排骨汤吃之前可放点香菜提鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-25
排骨冬瓜汤的相关分类
排骨冬瓜汤的相关推荐
-
蒜辣椒
38585人看过 -
一只松茸的N种吃法--大云南野生菌(1)
740308人看过 -
健脾胃山药米糊
145174人看过 -
香酥沙琪玛
8187人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5889779人看过 -
蟹黄豆腐
2901427人看过 -
#我们约饭吧#炒了20多年的葱爆羊肉
2200183人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#香煎踏板鱼
38116人看过 -
香酥蜂蛹
90941人看过 -
黄油煎姬松茸菇#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#
152765人看过 -
溜豆腐米饭杀手
69780人看过 -
香煎松茸菇#春季食材大比拼#
134301人看过