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粉丝蒸石斑鱼片的做法

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粉丝蒸石斑鱼片

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爱吃肉，又怕胖？那就吃鱼肉吧～今天教大家做一道低油低盐的健康菜，快快洗手来学哦～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

石斑鱼片 200g

、

黑胡椒适量

、

姜粉适量

、

食盐适量

、

丘比日式口味沙拉汁（0卡） 50g

、

粉丝一捆

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
用凉水把粉丝泡软
步骤2/9 点击查看大图
冻鲜石斑鱼片常温解冻后洗净放入大碗中
步骤3/9 点击查看大图
倒入50g左右的丘比日式口味沙拉汁，我选的是0卡的，比较健康
步骤4/9 点击查看大图
放入适量盐，胡椒粉和姜粉拌匀腌制十分钟
步骤5/9 点击查看大图
腌好鱼片后，将鱼片里的酱汁倒入泡好后控干水分的粉丝中（粉丝可以用剪刀剪两下，便于入口），拌匀
步骤6/9 点击查看大图
拌匀后的粉丝放入潘中，撒上葱花
步骤7/9 点击查看大图
将鱼片平铺在粉丝上，然后放入烧开水的蒸锅，大火蒸三分钟，焖一分钟
步骤8/9 点击查看大图
撒上葱花
最后一步点击查看大图
一道低油低盐的健康菜就做好啦！

小贴士

石斑鱼片也可以换成黑鱼片或三文鱼片等，蒸鱼出的酱汁正好被粉丝吸收，粉丝口感特别赞！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-27

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