脆皮芝心土豆泥
一盘肉都不换的土豆泥~美味^ ^
-
步骤1/19
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/19
点击查看大图
土豆削皮，切成薄片。土豆我们最好选择黄心土豆，就是比较面的那种。
-
步骤3/19
点击查看大图
剥玉米粒。切成几段，先剥出2条玉米粒，就可以一排一排的剥下来了。所以这个方法剥玉米是很快的。
-
步骤4/19
点击查看大图
准备好之后，一起放到一个盘子中。
-
步骤5/19
点击查看大图
放到蒸锅中，蒸25分钟，土豆用筷子摁压一下，如果没硬心就可以了。
-
步骤6/19
点击查看大图
把土豆放到一个容器中，趁热用叉子压成细腻的土豆泥。
-
步骤7/19
点击查看大图
期间我们可以煮2个鸡蛋，煮鸡蛋，是冷水下锅，水开之后再煮4分钟，就可以熟了。熟了之后放入冷水中，约1分钟后，就可以剥开食用了。
-
步骤8/19
点击查看大图
剥好的鸡蛋，切成小块。也可以取出蛋黄，蛋清切成小块，因为后续我们要把蛋黄和土豆泥混合。
-
步骤9/19
点击查看大图
奶粉，用温水冲成奶液，也可以用牛奶代替，但是奶粉的话，奶香味更足一点。
-
步骤10/19
点击查看大图
冲好的奶液，倒入到土豆泥中，和土豆泥充分的搅匀。
-
步骤11/19
点击查看大图
放入1少量的食用盐、一些黑胡椒粉，再倒入胡萝卜粒，玉米粒，和土豆泥先搅拌均匀，放入切成小块的鸡蛋，拌一拌。
-
步骤12/19
点击查看大图
拌好之后的土豆泥，就可以吃了，味道很好吃，不过我们今天要做土豆泥卷，把三角奶酪，切成小块。
-
步骤13/19
点击查看大图
戴好一次性不粘手套，取一部分土豆泥，内部放入2块小奶酪块，封好口。
-
步骤14/19
点击查看大图
搓成小的长圆柱形，可以刷一点奶液，撒一些面包糠
-
步骤15/19
点击查看大图
放到烤箱中，150度烘烤15分钟。
-
步骤16/19
点击查看大图
顶部挤入沙拉酱。
-
步骤17/19
点击查看大图
就可以开吃啦，味道特别的好。
-
步骤18/19
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
1、土豆选择面、沙的土豆。2、内部可以放入自己喜欢吃的食材，不仅止于文中分享的，可以加入青豆，甚至火腿粒，都可以。3、放入面包糠，烤箱烤一烤，让土豆泥吃起来也有层次感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-30
脆皮芝心土豆泥的相关分类
脆皮芝心土豆泥的相关推荐
-
#肉食主义#超级无敌好吃的小酥肉
161671人看过 -
#童年不同样，美食有花样#芋头红豆糖水
610740人看过 -
蒜香排骨
40194人看过 -
想告诉全世界…面条这么做巨巨巨好吃
1073581人看过 -
#健康炸味用多力#蒜蓉粉丝蒸虾
196196人看过 -
家常菜：鱼香肉丝
230627人看过 -
麻辣香锅
122298人看过 -
猪肉玉米锅贴【宝宝辅食】
46473人看过 -
狼牙土豆（免油炸更健康）#春天不减肥，夏天肉堆堆#
53816888人看过 -
炸鸡翅
84657人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42387065人看过 -
焦脆土豆丝煎饼
17509299人看过
