土豆削皮，切成薄片。土豆我们最好选择黄心土豆，就是比较面的那种。
剥玉米粒。切成几段，先剥出2条玉米粒，就可以一排一排的剥下来了。所以这个方法剥玉米是很快的。
放到蒸锅中，蒸25分钟，土豆用筷子摁压一下，如果没硬心就可以了。
把土豆放到一个容器中，趁热用叉子压成细腻的土豆泥。
期间我们可以煮2个鸡蛋，煮鸡蛋，是冷水下锅，水开之后再煮4分钟，就可以熟了。熟了之后放入冷水中，约1分钟后，就可以剥开食用了。
剥好的鸡蛋，切成小块。也可以取出蛋黄，蛋清切成小块，因为后续我们要把蛋黄和土豆泥混合。
奶粉，用温水冲成奶液，也可以用牛奶代替，但是奶粉的话，奶香味更足一点。
放入1少量的食用盐、一些黑胡椒粉，再倒入胡萝卜粒，玉米粒，和土豆泥先搅拌均匀，放入切成小块的鸡蛋，拌一拌。
拌好之后的土豆泥，就可以吃了，味道很好吃，不过我们今天要做土豆泥卷，把三角奶酪，切成小块。
戴好一次性不粘手套，取一部分土豆泥，内部放入2块小奶酪块，封好口。
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