西红柿鸡蛋焖饭
1个西红柿，2个鸡蛋，放入电饭锅里，加一杯大米，焖一焖，太香了！我给这锅米饭取了一个很好听的名字：西红柿鸡蛋焖饭！这个焖饭比番茄炒蛋香，比蛋炒饭简单！重要的是用了巧釜脱糖电饭锅，低糖，健康又美味。
-
步骤1/8
点击查看大图
食材：西红柿1个、鸡蛋2个、大米1杯、香葱100克、油、盐适量。1杯米大约150克，2人份。
-
步骤2/8
点击查看大图
大米倒入水清洗干净，捞出，沥干水
-
步骤3/8
点击查看大图
香葱洗净，切葱花。西红柿外皮用盐搓洗，然后用水冲洗干净，用刀在西红柿的划十字。划十字是为了去皮容易。
-
步骤4/8
点击查看大图
电饭锅倒入适量的水，把洗净的大米放入甑子，大米上面放西红柿，划开的面朝上。大米和水的比例，1杯大米9杯水。
-
步骤5/8
点击查看大图
合上电饭锅，选择'低糖饭'，这个功能是巧釜电饭锅的脱糖米饭，减少糖更健康。
-
步骤6/8
点击查看大图
饭煮熟之后，自动跳到保温状态，这个时候开盖，把西红柿的外皮去掉，用筷子把西红柿拌均。
-
步骤7/8
点击查看大图
鸡蛋去壳，打入一个陶瓷碗里，用打蛋器调均，把鸡蛋倒入电饭锅里，并且搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
鸡蛋结块凝固，鸡蛋就熟了。这个是，放盐、油、香葱搅拌均匀，香喷喷的西红柿鸡蛋焖饭就煮好了。
1.西红柿去蒂洗净，要在蒂的背面划十字，不是西红柿蒂这边哦，西红柿去皮才容易。2.鸡肉很容易熟，在保温状态下即可把鸡蛋煮熟。3.这是脱糖电饭锅，煲的米饭软香，低糖又健康。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-31
西红柿鸡蛋焖饭的其他做法
西红柿鸡蛋焖饭的相关分类
西红柿鸡蛋焖饭的相关推荐
-
蒜薹炒肉
2913137人看过 -
剩米饭超好吃的做法~猪肉豆角饭
83404人看过 -
蒜薹炒腊肠
203161人看过 -
#春日尝鲜#蒸面条菜春天尝鲜野菜
186966人看过 -
#橄想橄做，就是中国味#醋溜豆芽
173143人看过 -
超解渴的鲜榨西瓜汁
79657人看过 -
烤红薯～空气炸锅版
94435人看过 -
#春日尝鲜#空气炸锅版奥尔良烤肉串
143531人看过 -
#秋日养生这样吃#河南大烩菜❗️熬菜
195851人看过 -
巧煮绿豆汤（高压锅版）
2268006人看过 -
蒸面条
1273922人看过 -
蒜薹炒腊肠
10573人看过
