麻椒牛舌
浏览 22.2万 · 收藏 9409
将做法保存到手机
美食更需得力助手,点击下方链接一键直达! #戳链接#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛舌洗净用90°水温烫后去表皮,牛舌切1MM薄片放入料酒、太太乐三鲜鸡精、盐腌制30分钟后上浆待用
-
步骤2/4
点击查看大图
莴笋洗净去皮后切长方形灯影片,放入少许盐腌制30分钟后挤干水分放入盆中码起待用
-
步骤3/4
点击查看大图
起油锅至3成油温入牛舌片划散,至8成熟后捞出铺在莴笋上,锅中留底油加入小米椒煸炒起香后加水、太太乐宴会酱油、太太乐三鲜鸡精、调味烧开后冲在牛舌上
-
最后一步
点击查看大图
用青花椒、青葱爆油倒在牛舌上即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-01
换个做法
麻椒牛舌的其他做法
麻椒牛舌的相关分类
麻椒牛舌的相关推荐
-
香煎牛舌
184021人看过 -
【菁选酱油试用】Q弹扒牛舌
186535人看过 -
日式浇汁牛舌
473662人看过 -
彩蔬烤牛舌 好吃好看又好做
40850人看过 -
肉蛋堡
46982人看过 -
慢炖香卤牛舌
243546人看过 -
爽口香拌毛豆
9845人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
953137人看过 -
柠檬沾水白切鸭
196193人看过 -
豆角炒肉
2994285人看过 -
秋葵炒牛肉
1185752人看过 -
#硬核菜谱制作人#酒酿馒头:来,试试我家的酒酿花卷,太好吃了
268567人看过