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天凉了，不炸点藕夹吃吗？

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ZMM1204

湖北人特别会做莲藕的菜肴，莲藕汤，莲藕丸子，包括今天介绍的藕夹，简直可以做一桌全藕宴.天冷了，特别适合炸一顿藕夹吃！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   掌勺(高级)
莲藕 1个
、
前腿肉 250g
、
葱花 适量
、
姜 适量
、
生粉 适量的
、
面粉 适量
、
食盐 少许
、
清水 适量
、
生抽 少许
烹饪步骤
小贴士

藕可以切薄一些，这样炸的时间短一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-03

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