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菠菜鸡丝粥的做法

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菠菜鸡丝粥

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菠菜是含有铁剂的一种很好的补血蔬菜，铁是对人体内血红蛋白形成非常重要的一种微量元素。吃菠菜可以促进人体内形成多量的血红蛋白，减少、纠正贫血情况。女士来月经多吃菠菜对身体好。但是，应该注意菠菜的食用方式，比如一定要把菠菜煮熟、炒熟，不要吃生的，要洗干净，注意饮食方面的卫生，以免出现急性胃肠炎，导致患者出现月经期腹泻。菠菜对于女性是很好的一种绿色青菜，大力提倡经期吃菠菜。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉（咸鸡）适量

、

米饭 1碗

、

菠菜 2根

、

盐少许

、

清水 500ML

、

花生油少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
菠菜清洗干净，把菠菜的根剪掉，切碎备用！菠菜的根部也是能吃的，喜欢吃的不用剪掉！
步骤2/12 点击查看大图
鸡胸肉撕成丝，我这里用到的是咸鸡，咸鸡煲粥更入味
步骤3/12 点击查看大图
准备好一碗米饭
步骤4/12 点击查看大图
米饭倒进破壁料理机中，加入适量的水
步骤5/12 点击查看大图
将破壁料理机放在主机上，直接选择熬粥功能，按开启键即可。如果想快手一点可以选择豆浆功能，感觉豆浆功能加热比较快！
步骤6/12 点击查看大图
待粥煮沸后加入撕好的鸡丝，煮10分钟左右。（鸡丝也可以和米饭一起加入，这个看个人喜欢）
步骤7/12 点击查看大图
香菇
步骤8/12 点击查看大图
加点香菇粥更加香
步骤9/12 点击查看大图
加入菠菜
步骤10/12 点击查看大图
加入菠菜后再煮2分钟左右即可
步骤11/12 点击查看大图
煮好的粥加入适量花生油、食用盐调味
最后一步点击查看大图
美味营养的菠菜鸡丝粥，宝宝也能吃一大碗哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-05

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