鲫鱼汤
-
步骤1/8
点击查看大图
备好调料
-
步骤2/8
点击查看大图
姜切片，葱切段
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅凉油，油顺锅转一圈，放块猪油（没有可以不放）
-
步骤4/8
点击查看大图
放鱼煎一会，煎鱼头鱼尾时，把锅斜一下让油在鱼头鱼尾下方，翻面，同样煎一下
-
步骤5/8
点击查看大图
放葱姜，到一圈料酒
-
步骤6/8
点击查看大图
到一大碗水，放两小勺盐炖4、5分钟，翻面再炖两三分钟，关小火
-
步骤7/8
点击查看大图
小火炖着收汁，收汁过程中时不时翻一翻，动一动，不要粘锅了，收到剩一半就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-08
鲫鱼汤的相关分类
鲫鱼汤的相关推荐
-
葱油饼
9417人看过 -
西红柿炒鸡蛋
8967人看过 -
闷罐肉
4469人看过 -
腊肉炒蒜苔
14019人看过 -
麻辣小龙虾
13271人看过 -
皮蛋瘦肉粥
16514人看过 -
茶叶蛋
3844人看过 -
破壁机食谱
758722人看过 -
雪球山楂
3860人看过 -
炸辣椒段
111288人看过 -
红烧排骨
12361人看过 -
凉面
17068人看过
