咖喱土豆鸡块
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最最喜欢吃的菜之一哈哈哈 以前都是奶奶做给我吃的, 现在她去世了……️ 但是奶奶也教过我,就自己做了哈哈哈 味道和以前一样好吃
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将鸡腿切块,锅内加清水,倒入鸡腿块加四五片姜片煮开,倒出鸡块清洗干净,去除杂质。放在一旁备用。
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步骤2/4
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拿一个土豆削皮,切成块状,冲水清洗干净,放在一旁备用。
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步骤3/4
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锅内倒入适量油,加入一半的百梦多咖喱(个人添加程度不同,我自己喜欢加一半的),稍稍煸炒一下咖喱块,把先前准备好的鸡腿块和土豆倒入锅内,翻炒,最后加入清水,焖煮。期间需要不时用锅铲翻动一下,防止粘锅。
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最后一步
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最后加入适量盐,味精,依据个人口味添加,调整咸淡。就可以装盘了哈哈哈
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-09
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