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油焖茭白（胶笋）

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Eden1588

功效作用 茭白，原产于我国，生于湖沼水中，全国大部分地区皆有栽培。主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。 1.清解热毒 2.解酒醒酒 3.利湿退黄 4.滋养皮肤 5.补虚健体
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茭白 4根
、
白糖 1勺
、
盐 一点点
、
蚝油 1勺
、
油 1勺
、
生抽 1勺
、
开水 1碗
、
大蒜 4瓣
、
小米辣 4个
烹饪步骤
小贴士

放一点点盐即可，口味清淡不放盐也行。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-09

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