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【大肠包小肠】大肠包小肠，馋得两眼泪汪汪！

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美食台

夜市是美食的聚集地，大肠包小肠就是台湾夜市很受欢迎的一款小吃，和热狗有异曲同工之处。这里的大肠是糯米肠，小肠则是平时用来烤的台式小香肠，双重口感，肉汁四溢，虽说是小吃，却很有饱腹感啊！
食材清单 加入采购清单
糯米肠：
、
肠衣 2根
、
长糯米 1000克
、
花生 300克
、
红葱头 50克
、
虾皮 20克
、
盐 10克
、
生抽 20毫升
、
胡椒粉 3克
、
鸡粉 3克
、
酱料：
、
酱油膏 50克
、
蒜末 20克
、
白糖 3克
、
香油 5毫升
、
净水 少许
、
配菜：
、
台式小香肠 10根
、
酸菜 200克
、
香菜 50克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-11

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