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肉包子的做法

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肉包子

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猪肉这么贵，我好想哭

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1小时以上 | 切墩(初级)

中筋粉 500g

、

清水 210g

、

酵母 5g

、

肉糜 350g

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐适量

、

鸡精适量

、

葱姜适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
猪肉绞肉机，放上葱花，盐，味精，老抽，酱油，十三香，香油，一个鸡蛋清，一个方向多搅一会，绵软上劲，糯糯的感脚
步骤2/7 点击查看大图
面发好后，擀成若干个面剂子，大小均可
步骤3/7 点击查看大图
啊抱起来
步骤4/7 点击查看大图
醒二十分钟
步骤5/7 点击查看大图
大火15分钟，闷上五分钟。这也太好吃了
步骤6/7 点击查看大图
捏捏它吧
最后一步点击查看大图
超级好吃肉包子来啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-13

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