㊙️冬日下饭菜--鸡腿肉炖宽豆角
北方的冬天外面冷,屋子里热。所以到了周末,大家就会宅在家里做好吃的,暖暖的吃饱饭,享受阳光的温暖。今天做个鸡腿炖豆角(俗称东北乱炖)一锅出,什么菜都有,营养价值很高,并且很下饭。小心你家大米不够吃哦。快准备好和我学起来吧。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好大大大鸡腿
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡腿切成小块,葱姜蒜切块
-
步骤3/10
点击查看大图
热锅烧油葱姜蒜花椒八角爆香。
-
步骤4/10
点击查看大图
放入鸡块料酒爆炒
-
步骤5/10
点击查看大图
放入茴香 香叶 豆蔻 陈皮 白砂糖继续翻炒。翻炒至都上色
-
步骤6/10
点击查看大图
加入半碗水,放入盐,水不要太多,不需要沫过鸡腿,盖上锅盖,小火炖十五分钟。
-
步骤7/10
点击查看大图
十五分钟后打开锅盖,此刻水汤汁已经差不多没了,再加半碗水,放入切好的胡萝卜块,蒜。
-
步骤8/10
点击查看大图
最上面铺一层宽豆角。宽豆角不需要切段,这样吃更有口感。盖锅盖中火炖十分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
开锅后翻拌均匀,大火收汁即可。
-
最后一步
点击查看大图
叮叮叮,开饭
可以放自己喜欢的任何蔬菜,随意搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-15
鸡腿肉炖宽豆角的其他做法
鸡腿肉炖宽豆角的相关分类
鸡腿肉炖宽豆角的相关推荐
-
辣子鸡丁
31008055人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3379395人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11416943人看过 -
减肥餐 玉米番茄汤
2199532人看过 -
丝瓜油条
50087人看过 -
玉米红萝卜雪莲果汤
390892人看过 -
#夏日撩人滋味#玫瑰花水果燕麦粥
210414人看过 -
流汁宽粉
19520人看过 -
腐竹炒肉
447775人看过 -
红烧萝卜
121550人看过 -
鱼香腐竹——营养师带你吃
361751人看过 -
椒盐味干炸杏鲍菇#舌尖上的春宴#
18294458人看过