微波炉烤鸡翅
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步骤1/6
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鸡翅冷水泡一个小时,洗净,两面各划两刀
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步骤2/6
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放入料酒(如有白兰地可替代料酒),生抽,老抽,盐,大料,香叶,白糖(如有蜂蜜可替代白糖)葱,姜,孜然粉,辣椒面腌制,抓匀放入冰箱腌制
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步骤3/6
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腌制一小时,翻面再腌制一小时
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步骤4/6
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取去腌制好的鸡翅装盘,放入微波炉,烤三到四分钟,然后翻面再烤三到四分钟即可
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步骤5/6
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如果喜欢吃辣最后可再洒少许孜然和辣椒粉再烤一分钟即可,同样的腌制办法可以用烤箱烤,烤前给鸡翅刷点油即可
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最后一步
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这是烤箱烤的
香味扑鼻,可以用烤箱烤,用烤箱的话刷少许油也很不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-15
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