黑米馒头
现在饮食已成为食疗养生的一种方式。粗粮永远是首先。并且 黑米是一种药、食兼用的大米, 黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。 现代医学也证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。
4克
32克
197克
909
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/16
点击查看大图
先称出水
-
步骤2/16
点击查看大图
倒入酵母
-
步骤3/16
点击查看大图
放入面粉
-
步骤4/16
点击查看大图
最后放入黑米粉
-
步骤5/16
点击查看大图
用筷子搅拌絮状
-
步骤6/16
点击查看大图
手揉至三光,盆光,面光,手光
-
步骤7/16
点击查看大图
进行发酵
-
步骤8/16
点击查看大图
分割面团
-
步骤9/16
点击查看大图
搓圆
-
步骤10/16
点击查看大图
均匀的放在烤盘上面,下面垫上馒头油纸。
-
步骤11/16
点击查看大图
放在中烤箱里面进行醒发大概25分钟。
-
步骤12/16
点击查看大图
喜欢好的馒头可以蒸了。
-
步骤13/16
点击查看大图
设置纯蒸模式100 15分钟。
-
步骤14/16
点击查看大图
出炉
-
步骤15/16
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
面一定要揉的光滑,内部组织无孔才可以。揉!一直揉哦,光滑为止。方中黑米面粉可以用其余粗粮面粉来替代,克数不变。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-18
黑米馒头的相关分类
黑米馒头的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#黑米馒头
116661人看过 -
黑米馒头
370605人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦# 营养健康的黑米馒头
195603人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
895255人看过 -
黑米馒头
79004人看过 -
黑米馒头
50598人看过 -
#春天的鲜味#养生馒头|这一锅馒头我太满意了‼️
145506人看过 -
无黄油版曲奇饼干 耗低筋面粉
636027人看过 -
炸茄盒
10425444人看过 -
#“蒸”功夫美食大赛# 紫米馒头
457980人看过 -
零失败美味健康黑米馒头
79416人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
502121人看过