儿童薯球包饭
家里有孩子的都有体会,孩子不好好吃饭怎么办?给孩子做什么能让孩子喜欢吃?用什么原料给孩子做饭会更营养健康、安全放心?其实很简单就是变变花样就可以,食材掌握无添加的准则,只要用点心思,做出让孩子喜欢的造型,保准孩子会爱上你做的饭。 我这次准备给孩子做一道,荤素搭配的饭团子,从外形上我会做成圆形的,把饭团子用红薯和西兰花包好,这样从外形上让孩子一看就会喜欢上。即便是很小的宝宝吃,也会有利于宝宝的抓握,锻炼宝宝自己用餐的能力。成年人吃就更没有问题了,因为外形可爱、营养丰富,儿童能吃的全家人吃就更没有问题了。 再有就是调味料的选用,我给孩子做饭都会选用0添加的调味品,这样给孩子吃的才安心。我今天做的这道【儿童鲜虾薯球包饭】,只用了非常简单的一种调味料,那就是太太乐原味蒸鱼豉油,为什么只用一种调味料就可以呢? 因为太太乐原味蒸鱼豉油首先是0添加,不使用防腐剂和甜味剂,这一点非常符合我做饭时对原料的要求; 第二点就是太太乐原味蒸鱼豉油的成分源自大豆、小麦、玉米,通过传统与现代发酵工艺,结合产生16种氨基酸,可作为鲜味之源的首选; 第三点太太乐原味蒸鱼豉油,选取了第一道压榨原汁酱油(就是我们俗称的头道酱油),酱香馥郁、鲜香纯正、品质特级,提鲜入味一步搞定。 您说说,我用了太太乐原味蒸鱼豉油,哪里还需要再用其他的调味料呢?所以太太乐原味蒸鱼豉油,真的是特别适合给有孩子的家庭做饭用,这样才能吃的更安心! 下面我就来分享一下这道【儿童薯球包饭】的具体制作方法。
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步骤1/11
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所有食材大合照
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步骤2/11
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大虾切成小碎丁,用太太乐原味蒸鱼豉油腌制10分钟
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步骤3/11
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西兰花洗净切碎,红薯蒸熟后捣成红薯泥。
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步骤4/11
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锅中倒油加热把虾肉、一半的西兰花倒入锅中炒熟盛出来
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步骤5/11
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和米饭混合好备用。
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步骤6/11
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锅中倒油烧热把另一半西兰花倒入锅中,烹入太太乐原味蒸鱼豉油
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步骤7/11
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炒熟盛出来和红薯泥混合好备用。
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步骤8/11
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取炒好的虾肉西兰花米饭25克/个搓圆备用
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步骤9/11
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红薯西兰花30克/个先搓圆
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步骤10/11
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红薯球拍扁包入虾肉饭团子,然后收口搓圆
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最后一步
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成品摆盘外表可淋酱料做装饰
1、外表装饰用酱料可以用番茄酱,或者沙拉酱都行,随意淋上去就可以了。
2、因为太太乐原味蒸鱼豉油鲜香适口,所以绝对不需要再添加任何调味料了。一道好吃又好看的儿童鲜虾薯球包饭,您学会了吗?有时间跟孩子一起做一次吧,让孩子也体会一下简单烹饪的乐趣,孩子会吃的更香呢!记得一定要用太太乐原味蒸鱼豉油呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-19
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