雪球山楂
山楂有的地方也叫山里红、红果果，具有健脾开胃，消食化滞，活血化痰、降血脂、降血压、强心和抗心律失常的功效~ 山楂还具有抑制细菌的作用，对于腹痛、腹泻等，有良好的治疗作用，对胆固醇含量过高，也有良好的调理和治疗~ 昨天朋友送了一些自家种的山楂来，做一些雪球山楂吧，加入了冰糖，酸酸甜甜，口感特别棒，喜欢的一起来看一下制作方法~
-
步骤1/8
点击查看大图
准备一下所需食材。
-
步骤2/8
点击查看大图
把山楂洗净。
-
步骤3/8
点击查看大图
晾干表面水分。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中加入清水白糖，开小火煮至冒小白泡泡后关火等待3分钟。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入表面没有水分的山楂。
-
步骤6/8
点击查看大图
翻炒至山楂表面起糖霜即可。
-
步骤7/8
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
熬糖火候是关键噢，煮至冒白小泡泡的程度即可，比熬糖葫芦的糖稀略少一些时间的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-20
雪球山楂的其他做法
雪球山楂的相关分类
雪球山楂的相关推荐
-
糖霜圣诞饼干
207713人看过 -
经典即是永恒-小嵨老师的草莓蛋糕（杰诺瓦士配方）
1831019人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4636915人看过 -
蓑衣黄瓜
199187人看过 -
红烧茄子
71647740人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#四角酱肉粽子
155663人看过 -
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜#宴客拿手菜#
761865人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26582380人看过 -
#令人羡慕的的圣诞大餐#柠香蜜汁烤鸡
3773031人看过 -
回锅肉
27722134人看过 -
豆沙粽子#520，美食撩动TA的心#
3769813人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#圣诞奶酪夹心饼干
135310人看过
