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三鲜菌菇汤的做法

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三鲜菌菇汤

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要想好吃又不长胖，这道三鲜菌菇汤一定要尝试下，步骤简单，比吃大鱼大肉过瘾多了；它不仅能滋补肠胃，驱寒暖胃，营养超丰富，加入了虾仁的汤底，能让人鲜掉眉毛，大人小孩都能吃，赶紧动手试试吧！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

酱油心生适量

、

小鲜侣调味汁适量

、

香菇 4朵

、

金针菇适量

、

火腿 2根

、

虾仁 1把

、

鸡蛋 2个

、

葱花适量

、

香油少许

、

盐 1勺

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材和工具：酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、香菇4朵、金针菇适量、火腿2根、虾仁1小把、鸡蛋2个、葱花适量、香油少量、盐1小勺、植物油适量鹅妈妈钛晶锅
步骤2/12 点击查看大图
食材洗净，2个鸡蛋打入碗中，挤入适量小鲜侣调味汁搅拌均匀；
步骤3/12 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，倒入打散的蛋液煎至两面金黄；
步骤4/12 点击查看大图
盛出待微冷却后，卷起切成细丝，火腿肠切细丝，香菇切片，金针菇切去根部；
步骤5/12 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅重新起锅预热倒入适量植物油，倒入葱白煸炒出香味后，倒入香肠丝和虾仁翻炒；
步骤6/12 点击查看大图
倒入金针菇和香菇片翻炒至变软；
步骤7/12 点击查看大图
倒入800ml清水煮开（差不多没过食材）；
步骤8/12 点击查看大图
放入煎好的蛋丝，挤入适量酱油心生；
步骤9/12 点击查看大图
再挤入适量小鲜侣调味汁，1勺盐小火煮开；
步骤10/12 点击查看大图
撒上香葱装饰，滴上几滴香油即可；
步骤11/12 点击查看大图
出锅装碗，入口温暖整个胃；
最后一步点击查看大图
鲜掉眉毛，好喝到连汤汁都不放过。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-20

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