腐乳水瓜
水瓜又称为丝瓜,它有几种功效:第一种,水瓜中含有大量的维生素,例如维生素c和维生素b1等,所以具有美容养颜的功效,可以美白肌肤;第二种,具有通筋活络的功效,可以用来治疗月经不调或者是痛经等症状;第三种,水瓜中除维生素以外,还含有大量的氨基酸,可以提高身体的免疫力,适用于免疫力低下的人群;第四种,水瓜是一种寒性的食物,具有清热解毒的功效。
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步骤1/7
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水瓜削去外皮,冲洗干净切小圆片。
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步骤2/7
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蒜头切碎,香葱切碎。
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步骤3/7
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多功能锅刷少许油,放水瓜片煎断生。
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步骤4/7
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腐乳放入碗中加鸡粉,淀粉,蒜头,水调制成汁。
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步骤5/7
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把调制好的腐乳汁倒入水瓜中。
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步骤6/7
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盖上盖子焖煮至熟透。
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最后一步
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撒上少许葱花点缀。腐汁水瓜完成。
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发布于 2019-11-22
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