是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
蒸烤箱炖蛋羹的做法 点击查看大图

蒸烤箱炖蛋羹

浏览 6.3万 · 收藏 317
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

我是小燕啊

今天晚饭没有炖汤了，临时决定炖个蛋吧，放入蒸烤箱里面蒸也就10来分钟就好了 ，很快手的，注意一下，一定要用温水，最好过滤一下蛋液，这样蒸出来的蛋羹表面很光滑平整，水的比例为一比二最为合适的，出锅前淋上香油和蒜叶，一盅一个蛋正正好。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 一个
、
温水 80克
、
调料
、
盐 适量
、
油 适量
、
生抽 适量
、
蒜 一根
烹饪步骤
小贴士

我用的是ACA北美电器 蒸烤箱一体机 家用台式智能多功能蒸箱蒸汽电烤箱25L

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-23

换个做法

炖蛋羹的相关分类

荔枝 凉面 小龙虾 豇豆 绿豆汤 凉拌黄瓜 更多

炖蛋羹的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许