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广式合桃酥

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梓晴妈咪
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
低筋面粉 500g
、
泡打粉 7.5g
、
幼砂糖 300g
、
牛油 100g
、
猪油 150g
、
食粉（小苏打） 4g
、
臭粉 4g
、
鸡蛋 2个
、
水 20ml
烹饪步骤
小贴士

做广式合桃酥，不能用厨师机揉面，要用人手采取叠法做

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-06

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