好吃的盐水鸡
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡从冰箱取出后,洗净凉干水分(或者用吸油纸吸干水分),盐、花椒炒熟后(变黄色),趁热涂抹鸡身上(里外)。在这样包装放入冰箱冷藏至第二天中午。
-
步骤2/5
点击查看大图
第二天鸡从冰箱取出后冲洗掉鸡身上的盐和花椒,锅内加水、八角、姜、料酒、大葱,水要没过鸡的量,烧开水放入鸡,中小火煮20分钟即可关火,晾温后取出鸡。
-
步骤3/5
点击查看大图
这样包装放入冰箱冷藏,等到晚餐时取出切块(或者手撕成碎片、细丝)就可以食用了。非常的好吃,分享给大家。
-
步骤4/5
点击查看大图
盐水鸡:一菜一汤。可以说是非常非常好吃的一道菜和汤,盐香味十足,连骨头都吸到浓浓的盐香味,大家都有同感,剩到第二天吃起来口感都好吃,真是香到骨头缝里了。也是年节好做又好吃的一道菜。
-
最后一步
点击查看大图
这是一菜一汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-25
盐水鸡的其他做法
盐水鸡的相关分类
盐水鸡的相关推荐
-
#少盐饮食 轻松生活#苦中带甜之苦瓜煎蛋
108041人看过 -
全麦杂粮馒头
208851人看过 -
#养生打卡#脆山药炒黑木耳
179190人看过 -
花菜肉片
11689人看过 -
四季豆炒肉丝
9700345人看过 -
菠萝熘肉段
170942人看过 -
日食记 | 糖醋里脊
32973437人看过 -
蒜片苦瓜----健康饮食必备
327623人看过 -
配米饭百吃不厌家常菜~豇豆炒肉丝
42354人看过 -
可以甩掉饭店几条街的美味菠萝古老肉#舌尖上的春宴#
9085912人看过 -
#美食视频挑战赛# 青豆虾仁
180408人看过 -
#冬季滋补花样吃法#小雪限定:腊肉冬瓜夹
124308人看过