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咖喱土豆饭的做法

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咖喱土豆饭

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咖喱粉适量

、

小土豆三个

、

胡萝卜半根

、

葱三根

、

鸡精适量

、

盐适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/5
把土豆胡萝卜削皮，切块，同时在锅里烧开热水（没煮饭的童鞋可以在这个时候煮饭，有剩饭的热饭）
步骤2/5
水烧开后，把土豆胡萝卜放入，同时准备一碗饮用水，将适量的咖喱粉放入，搅均匀。
步骤3/5
待土豆已煮熟后，用筷子插进去有晶粒状，就可以关火把土豆和胡萝卜捞出。
步骤4/5
开小火，在锅中倒入一点油，把煮好的土豆和胡萝卜放入，然后放入调好的咖喱水、盐、味精、鸡精，慢慢煮。
最后一步
待饭煮好后，用碗盛出，倒扣在盘子上，把煮好的咖喱土豆胡萝卜倒在饭上，撒葱花，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-18

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