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花胶虫草花鸡汤的做法

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花胶虫草花鸡汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡取鸡架部分

、

虫草花 100g

、

葱 1节

、

姜 3片

、

花胶

、

赤小豆

、

红枣

、

响螺片

、

香菜

、

盐

、

枸杞

、

莲子

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
花胶、响螺片、姜片水泡1小时
步骤2/6 点击查看大图
炖料洗净备用
步骤3/6 点击查看大图
鸡肉冷水下锅放葱姜八角料酒煮出血沫，过凉水备用
步骤4/6 点击查看大图
除了（大枣、枸杞子）其他食材同时下锅加水
步骤5/6 点击查看大图
定时，让小锅自己咕嘟去吧
最后一步点击查看大图
出锅前30分钟放大枣、枸杞，30分钟后出锅可以根据自己口味放一点香菜和葱末，点点盐，美味嘞

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-29

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