豌豆叶鱼饼汤
豌豆苗,在全国各地皆有种植,在南方特别是江南地区种植面积最广。其营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸,还含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用;还能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗性清凉,是燥热季节的清凉食品,对清除体内积热也有一定的功效
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步骤1/6
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豌豆尖掐小段和一朵香菇冲洗干净
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步骤2/6
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鱼饼,切片。
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步骤3/6
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多功能锅放油爆香蒜头,在放去鱼饼和香菇,翻炒出香味。
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步骤4/6
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加入清水,盖上盖子煮滚。
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步骤5/6
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下豌豆叶煮熟,加入鸡粉,胡椒粉调味。
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最后一步
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美味汤完成!
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发布于 2019-12-01
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