奶香胡萝卜刀切小馒头
今天带给大家一个奶香胡萝卜刀切小馒头,不加一滴水,营养丰富,柔软筋道,奶香十足,个头小小的,特别适合宝宝吃。
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步骤1/16
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胡萝卜削皮切块蒸熟,放凉后放入料理机打成泥。
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步骤2/16
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所有材料倒入盆中。
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步骤3/16
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搅拌成絮。
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步骤4/16
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揉成光滑的面团。
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步骤5/16
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盖上保鲜膜先酵至两倍大。
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步骤6/16
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取出揉揉排气。
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步骤7/16
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擀成薄片。
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步骤8/16
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自上而下卷起。
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步骤9/16
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切成均匀的小段。
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步骤10/16
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码入蒸锅。
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步骤11/16
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待二次发酵至两倍大的时候,大火蒸15分钟关火,不掀盖虚蒸5分钟后取出。
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步骤12/16
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成品图
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步骤13/16
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成品图
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步骤14/16
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成品图
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步骤15/16
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成品图
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最后一步
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奶粉用的是澳优珀淳幼儿奶粉,更健康!
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发布于 2019-12-05
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