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蚝油烧冬瓜的做法

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蚝油烧冬瓜

浏览 19.0万 · 收藏 3381 · 学做 1

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简简单单的一道家常菜…… 小白也能一学就会的美味！

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冬瓜 400克

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

白糖半勺

、

八角 1个

、

白胡椒粉适量

、

香菜 2棵

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好食材
步骤2/7 点击查看大图
冬瓜去皮切块；
步骤3/7 点击查看大图
锅中热油，半勺白糖小火融化，1个八角炒香
步骤4/7 点击查看大图
放入冬瓜翻炒。
步骤5/7 点击查看大图
调入1勺生抽、1勺蚝油，与冬瓜持平的清水，加锅盖焖煮。
步骤6/7 点击查看大图
冬瓜煮烂后，大火收汁。调入白胡椒粉，香菜段。即可~（最后可试试咸淡，少许盐调味）
最后一步点击查看大图
蚝油烧冬瓜完成。lYummy~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-12

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