简单好吃奥利奥杯子
今天是双12,大家剁手了没?当然今天除了是双12也是一个比较特别的日子,是某个人的生日哦~ 但是呢,在家里不想做的太复杂,也不想用太多的奶油,所以来了这个奥利奥杯子蛋糕~ 一人一杯来庆祝一下吧!
-
步骤1/16
点击查看大图
主要食材合影。
-
步骤2/16
点击查看大图
蛋白和蛋黄分开,蛋白里面分三次加入白砂糖,打发至硬性发泡,倒扣不落。
-
步骤3/16
点击查看大图
蛋黄打的发白。
-
步骤4/16
点击查看大图
牛奶加入食用油乳化搅匀,然后放到锅中加热微沸 ,把巧克力倒入。
-
步骤5/16
点击查看大图
巧克力融化之后的样子。
-
步骤6/16
点击查看大图
蛋白和蛋黄液混合均匀。
-
步骤7/16
点击查看大图
筛入低筋面粉翻拌均匀。
-
步骤8/16
点击查看大图
在巧克力液加入。翻拌均匀倒入模具中。
-
步骤9/16
点击查看大图
上火180度,下火190度。烘烤十分钟左右。
-
步骤10/16
点击查看大图
马斯卡彭加入白砂糖和酸奶打匀。
-
步骤11/16
点击查看大图
烤好的蛋糕切出模具想要的大小。
-
步骤12/16
点击查看大图
一层蛋糕,一层奶油再加一层蛋糕,一层奶油。
-
步骤13/16
点击查看大图
我用的是六尺可以挤出玫瑰花的形状。
-
步骤14/16
点击查看大图
表面可以用水果或巧克力做装饰。
-
步骤15/16
点击查看大图
放了一片巧克力叶子可以刷一点金粉。
-
最后一步
点击查看大图
可以冷藏之后再使用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-13
奥利奥杯子的相关分类
奥利奥杯子的相关推荐
-
简单好吃的蔓越莓曲奇
13139人看过 -
红糖糯米糕
80986人看过 -
简单好吃的牛轧饼
9782人看过 -
简单好吃的椰奶捞
8195人看过 -
原味饼干
86052人看过 -
懒人零食:简易微波炉烤饼干
172548人看过 -
杏元饼干
68080人看过 -
红糖红枣糯米糕
64579人看过 -
天然饼干
9545人看过 -
奶香浓郁!糯叽叽的红糖糯米糕来咯!
15278人看过 -
简单好吃的双皮奶
126958人看过 -
饼干
86872人看过