西班牙海鲜烩饭
西班牙海鲜烩饭与法国蜗牛,意大利面合称为西餐三大名菜,源于西班牙瓦伦西亚,黄澄澄的米饭点缀着各种海鲜,热气腾腾,令人垂涎欲滴……
-
步骤1/13
点击查看大图
番茄、洋葱、红椒切丁,蒜切粒
-
步骤2/13
点击查看大图
虾开背去虾线,鱿鱼须切大段
-
步骤3/13
点击查看大图
锅内放油,下洋葱炒出香味
-
步骤4/13
点击查看大图
加蒜蓉炒香
-
步骤5/13
点击查看大图
下番茄、红椒炒出沙
-
步骤6/13
点击查看大图
加一勺辣椒粉炒匀
-
步骤7/13
点击查看大图
倒入大米翻炒均匀
-
步骤8/13
点击查看大图
倒入白葡萄酒,煮至酒完全挥发出去
-
步骤9/13
点击查看大图
加藏红花、盐、黑胡椒碎、高汤,汤要没过大米,盖盖焖煮至几乎看不见汤汁即可
-
步骤10/13
点击查看大图
放入虾、鱿鱼,盖盖继续焖10分钟
-
步骤11/13
点击查看大图
放柠檬片、挤入柠檬汁,盖盖焖三分钟即可
-
步骤12/13
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
1.焖煮过程用小火,防止底部糊锅
2.厨房小白可以先把虾和鱿鱼焯熟
3.海鲜种类可以增加,家里只有这两种所以就只用了这个,可以增加青口、蛤蜊等等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-13
西班牙海鲜烩饭的其他做法
西班牙海鲜烩饭的相关分类
西班牙海鲜烩饭的相关推荐
-
无水葱香牛肋排与平锅小土豆
53556人看过 -
夏日饮品之糖水杨梅荔枝饮
5370人看过 -
越南火车头河粉—— 牛肉盛宴
18616人看过 -
冷串串#精致一人食#
57830人看过 -
#我为奥运出食力#西班牙海鲜烩饭
75619人看过 -
糖醋带鱼#一人一道拿手菜#
1971862人看过 -
#我的夏日味道volg#⭐️清炒萝卜丝⭐️
31919人看过 -
北京炸酱面
1983234人看过 -
黑松露土豆泥牛排
14474人看过 -
山楂藕片
51163人看过 -
全手工芋圆红豆汤
9060590人看过 -
#解腻开胃就吃它#⭐️腌萝卜⭐️
237913人看过