西班牙海鲜烩饭
西班牙海鲜烩饭与法国蜗牛,意大利面合称为西餐三大名菜,源于西班牙瓦伦西亚,黄澄澄的米饭点缀着各种海鲜,热气腾腾,令人垂涎欲滴……
-
步骤1/13
点击查看大图
番茄、洋葱、红椒切丁,蒜切粒
-
步骤2/13
点击查看大图
虾开背去虾线,鱿鱼须切大段
-
步骤3/13
点击查看大图
锅内放油,下洋葱炒出香味
-
步骤4/13
点击查看大图
加蒜蓉炒香
-
步骤5/13
点击查看大图
下番茄、红椒炒出沙
-
步骤6/13
点击查看大图
加一勺辣椒粉炒匀
-
步骤7/13
点击查看大图
倒入大米翻炒均匀
-
步骤8/13
点击查看大图
倒入白葡萄酒,煮至酒完全挥发出去
-
步骤9/13
点击查看大图
加藏红花、盐、黑胡椒碎、高汤,汤要没过大米,盖盖焖煮至几乎看不见汤汁即可
-
步骤10/13
点击查看大图
放入虾、鱿鱼,盖盖继续焖10分钟
-
步骤11/13
点击查看大图
放柠檬片、挤入柠檬汁,盖盖焖三分钟即可
-
步骤12/13
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
1.焖煮过程用小火,防止底部糊锅
2.厨房小白可以先把虾和鱿鱼焯熟
3.海鲜种类可以增加,家里只有这两种所以就只用了这个,可以增加青口、蛤蜊等等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-13
西班牙海鲜烩饭的相关分类
西班牙海鲜烩饭的相关推荐
-
#山姆团圆宴#东北小鸡炖蘑菇
235926人看过 -
#蓓妮妈妈美味#⭐️熬猪油⭐️
190247人看过 -
螺旋板栗酥饼
1077375人看过 -
红酒炖牛肋排意大利面
33741人看过 -
暖身又暖胃的【鸭血粉丝汤】,初冬你值得拥有!
609994人看过 -
#流感季饮食攻略#胡萝卜土豆炖排骨
206111人看过 -
松茸天妇罗|牛佤松茸食谱
55342人看过 -
松茸腊肠煲仔饭|牛佤松茸食谱
18771人看过 -
五花肉铁板松茸
24481人看过 -
#放假请来我的家乡吃#江苏/鸭血粉丝汤
189140人看过 -
#公主系列#鲜松茸土香肠煲饭
80961人看过 -
家庭版蒜香烤猪蹄
13058人看过