烘焙︱水果蛋挞
蛋挞既是西点也是甜点。国外的西点大都是以甜味为主,今天来教大家学水果蛋挞的做法吧!
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步骤1/10
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白砂糖、牛奶混合搅拌均匀至白砂糖全部融化
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步骤2/10
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加入炼奶、奶油
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步骤3/10
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准备几个鸡蛋,将蛋黄分离出来
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步骤4/10
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快速搅拌均匀
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步骤5/10
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将1与2混合搅拌均匀,过滤
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步骤6/10
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将蛋挞液到入蛋挞皮至九分满,放入烤盘
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步骤7/10
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将烤箱上下温度调至180度,预热
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步骤8/10
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将蛋挞,放入预热好的烤箱中,烤大概30分钟
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步骤9/10
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将水果切成0.5*0.5大小的水果粒。将切好的水果粒放在烤好的蛋挞上
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最后一步
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水果蛋挞就做好啦!
以上就是今天的分享了,希望大家喜欢哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-14
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