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洋葱炒肥牛卷的做法

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洋葱炒肥牛卷

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肥牛卷、羊肉卷除了打火锅，用来炒菜也特别美味啊。洋葱的香味和肥牛卷很搭，调味里加了番茄酱，孩子喜欢吃~

食材清单加入采购清单

肥牛卷 400克

、

洋葱 1个

、

番茄酱 2汤匙

、

蚝油 1汤匙

、

生抽 1汤匙

、

白糖半汤匙

、

清水 2汤匙

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材。2汤匙的番茄酱，1汤匙蚝油，1汤匙生抽，半汤匙白糖和2汤匙清水混合均匀备用。
步骤2/8 点击查看大图
400克肥牛卷够一家四口大口大口吃。可自行调整。盒马这款牛肉卷200克一盒。肥瘦相间，入口瘦而不柴。品质很不错。
步骤3/8 点击查看大图
洋葱切粗丝。
步骤4/8 点击查看大图
烧开水，必须是沸腾状态。倒入肥牛卷，关火，肥牛卷一变色就用大漏勺装起。这步速度要快哈。肥牛卷烫老就不好吃了~
步骤5/8 点击查看大图
锅中热油把洋葱丝炒软炒香
步骤6/8 点击查看大图
倒入肥牛卷，接着倒入准备好的酱汁
步骤7/8 点击查看大图
快速垫锅翻拌，让食材都裹上酱汁，即可~
最后一步点击查看大图
加入了番茄酱，孩子特别喜欢吃~Yummy.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-14

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