双椒鱼骨
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烹饪步骤
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步骤1/5
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青辣椒和红辣椒洗净去籽切块、姜片准备好；
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步骤2/5
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脆肉脘鱼骨洗净沥掉水分；
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步骤3/5
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锅中热油，放入鱼骨中小火煎至两面金黄，放入姜片和适量料酒、水，盖上盖子焖五分钟；
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步骤4/5
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适量盐、白砂糖、蚝油、酱油、鸡粉和青红辣椒块加入锅中，大火炒熟即可出锅。
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最后一步
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成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-15
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