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莴笋鸡蛋蒸饺子的做法

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莴笋鸡蛋蒸饺子

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冬至快到，正是吃饺子的时候今年用金龙鱼专用饺子麦芯粉做的饺子，皮非常的劲道，美味

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1小时以上 | 配菜(中级)

金龙鱼饺子麦芯粉 800克

、

莴笋 3根

、

胡萝卜 3根

、

盐 20克

、

生抽 6克

、

金龙鱼花生油 20克

、

五香粉 6克

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
金龙鱼饺子专用麦芯粉一包，金龙鱼花生米莴笋准备好
步骤2/20 点击查看大图
金龙鱼饺子专用麦芯粉加入面包机里
步骤3/20 点击查看大图
加入盐及温水
步骤4/20 点击查看大图
莴笋清洗干净去皮，切丝
步骤5/20 点击查看大图
胡萝卜也切丝然后加入莴笋里
步骤6/20 点击查看大图
在加入16克的盐搅拌均匀
步骤7/20 点击查看大图
腌15分钟后挤掉腌的水份
步骤8/20 点击查看大图
金龙鱼花生油加入锅里
步骤9/20 点击查看大图
鸡蛋加入盐搅拌均匀
步骤10/20 点击查看大图
油热后快速把鸡蛋炒菜
步骤11/20 点击查看大图
炒好的鸡蛋加入馅里
步骤12/20 点击查看大图
加入金龙鱼花生油
步骤13/20 点击查看大图
加入生抽五香粉搅拌
步骤14/20 点击查看大图
柔好的面团
步骤15/20 点击查看大图
切成小块
步骤16/20 点击查看大图
擀面皮
步骤17/20 点击查看大图
包上馅
步骤18/20 点击查看大图
捏好
步骤19/20 点击查看大图
冷水上锅蒸18-20分钟
最后一步点击查看大图
蒸好的

小贴士

莴笋及大胡萝卜加入盐搅拌腌15分钟去掉水份

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-16

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