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茶餐厅-脆脆西多士的做法

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茶餐厅-脆脆西多士

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有一次，我跟妹妹还有啊颜去玩，吃的一家餐厅的这个脆脆西多士真的好好吃。回来经过几个月的时间也不能冲淡我对它的记忆，于是就外面买的吐司跟配料回来做了。我没有选择用油炸的，我觉得很浪费油，其次很肥腻啦。为了勤俭持家我还是用烤箱吧，哈哈哈哈哈

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10-30分钟 | 切墩(初级)

吐司 2片

、

炼奶适量

、

鸡蛋一个

、

黄色面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
吐司铺在烤架上，不用去边，但是你想要去边的也可以哦，
步骤2/9 点击查看大图
加入这个炼乳。
步骤3/9 点击查看大图
铺上去其实最好还是在多一些。
步骤4/9 点击查看大图
我之前做的是切成一块一块，这样的形状面包能切6块。这次我懒就没有切啦。
步骤5/9 点击查看大图
鸡蛋、面包糠准备好咯。
步骤6/9 点击查看大图
吧面包用硅胶刷，刷上鸡蛋液体，然后沾满面包糠。
步骤7/9 点击查看大图
烤箱180度10分钟。没有油感觉还是太干了。用的烤箱ACA 北美电器RH-32HM.
步骤8/9 点击查看大图
出炉之后发现问题就是最好去边，切小块。这样会好吃一些。
最后一步点击查看大图
就这样早餐搞定。

小贴士

还是去边比较安全。哈哈哈哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-16

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